丝瓜怎么做好吃 丝瓜并能祛风化痰

大家对于苦瓜还是很熟悉的，它是我们常爱吃的点心，苦瓜的则有也有很多种，爱吃苦瓜很难惠关节保健的，还可以用药呕吐等症状。那么苦瓜怎么做好爱吃呢，下面就由小编给大家简介下吧。

芹菜江川苦瓜

芹菜江川苦瓜是道很鲜美的大餐，自制也是很简单的，需要我们准备的食材主要有芹菜、去皮苦瓜、蒜片、红椒。

腌料A：柠檬汁15克，细卤1/3小匙，料酒1大匙，玉米淀粉2茶匙

炒菜酱汁:卤1/3小匙，生抽1大匙，原料1茶匙

做法

1.我们把芹菜洒洒涤之前，将它表层的金色筋络给除去掉。

2.再次去除洒涤，切成薄片。

3.芹菜取出碗内，倒入一杯8成热的热开水。

4.翻动芹菜，至全部表层变色。鱼肉用冰水去除洒涤，并沥干热量。用腌料A将芹菜调味料10分钟。

5.我们在汤里面转到适量的汁，等到烧到5明朗就可以了。

6.腌好的芹菜沥净热量(料酒)倒入汤内迅速翻炒。

7.炒至7明朗鱼肉(芹菜全部变色，未溶化躯)

8.剩的汁，取出蒜片面有炒。

9.取出苦瓜，红椒片，卤1/3小匙，以小火翻炒。

10.炒至苦瓜面有粉状躯。

11.转到事先炒好的芹菜，生抽1大匙 原料1茶匙

12.转中火，炒至苦瓜完全软躯方能。

苦瓜的营养价值很高，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及各类维生素，还有皂甙、植物粘液、木糖胶、苦瓜咖啡因质、瓜氨酸等营养物质。

苦瓜味辛、性凉，入肝、大肠经，有清暑凉血、止痛通便、祛风化痰、惠关节保健、通经络、行血脉、下乳汁、调理受孕不如意等功效，还能用于用药热病躯热烦渴、痰喘呕吐、肠风痔漏、崩漏、带下、血淋、疗疮痈肿等病因。

结语：其实苦瓜的好爱吃的做法有很多种的，不过小编真是芹菜江川苦瓜是好爱吃的，希望大家都可以出门先前自制一下哦。我们平时多爱吃一些苦瓜的话对于女性的受孕不如意能发挥很好的调理作用。